Volume 2 No.1, Januari 2013

Pengaruh Penggunaan Tepung Ikan dan Menir Kedelai Terproteksi dalam Ransum terhadap Kecernaan Nutrien pada Sapi Persilangan Simmental Peranakan Ongole Jantan (P. W. Perdhana,  J. Riyanto, A. Ratriyanto, S. D. Widyawati dan W. P. S. Suprayogi) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 1-7 Artikel Lengkap (PDF)

---

Pemanfaatan Shank Ayam Broiler Sebagai Bahan Edible Film Berbasis Gelatin yang Disuplementasi Ekstrak Jahe pada Coating Sosis Daging Sapi (Z. H. Abdurrahman, A. M. P. Nuhriawangsa dan Pudjomartatmo) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 8-14 Artikel Lengkap (PDF)

---

Sifat Fisik Edible Film dari Gelatin Shank Ayam Broiler dan Pengaruh Penggunaannya terhadap Cemaran Mikroba Sosis Daging Sapi dengan Masa Simpan yang Berbeda (A. T. Muttaqien, A. M. P. Nuhriawangsa, Pudjomartatmo dan W. Swastike) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 15-20 Artikel Lengkap (PDF)

---

Kinerja Reproduksi Sapi Perah Peranakan Friesian Holstein (PFH) di Kecamatan Pudak, Kabupaten Ponorogo (S. Fanani, Y. B. P. Subagyo dan Lutojo) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 21-27 Artikel Lengkap (PDF)

---

Estimasi Parameter Genetik Induk Babi Landrace Berdasarkan Sifat Litter Size dan Bobot Lahir Keturunannya (K. Satriavi, Y. Wulandari, Y. B. P. Subagyo, R. Indreswari, Sunarto, S. Prastowo dan N. Widyas) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 28-33 Artikel Lengkap (PDF)

---

Analisis Daya Tampung (Carrying Capacity) Ternak Ruminansia pada Musim Penghujan di Daerah Pertanian Lahan Kering Kecamatan Semin Kabupaten Gunungkidul (B. D. Nugraha, E. Handayanta dan E. T. Rahayu) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 34-40 Artikel Lengkap (PDF)

---

Model Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Peternakan di Daerah Pertanian Lahan Kering Desa Kemejing Kecamatan Semin Kabupaten Gunungkidul (R. Mutiawardhana, S. Emawati dan E. Handayanta) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 41-50 Artikel Lengkap (PDF)

---

Kecernaan Nutrien dan Performan Puyuh (Coturnix cortunix japonica) Jantan yang Diberi Ampas Tahu Fermentasi dalam Ransum (A. R. Widodo, H. Setiawan, Sudiyono, Sudibya dan R. Indreswari) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 51-57 Artikel Lengkap (PDF)

---

Pengaruh Pemanfaatan Kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap Kualitas Mikrobia dan Fisiko-kimia Daging Sapi (I. Puspitasari, A. M. P. Nuhriawangsa dan W. Swastike) Tropical Animal Husbandry Vol. 2, No. 1 Januari 2013 halaman 58-64 Artikel Lengkap (PDF)